Dietas restrictivas:una amenaza oculta para la salud durante la infancia

El escorbuto, es la deficiencia de vitamina C, por dietas inadecuadas en la infancia.

En estos últimos años hubo un aumento de casos de escorbuto, debido a alto consumo de dieta con alimentos chatarra y deficiencia de frutas y verduras.

Por eso es muy importante educar a los niños y sus familias con respecto la importancia de una dieta equilibrada, con alimentos frescos, minimamanete procesados, que incluyan frutas y verduras diarias.

Si  existiera restricción de alimentos ricos en vitamina c o no aporte de esta  vitamina  durante el período de la lactancia, es muy importante consultar con el pediatra para una evaluación clínica que  descarte la presencia de escorbuto.